В июле 1998 года в окрестностях Раккун-Сити происходят загадочные убийства, и на расследование отправляют отряд S.T.A.R.S. Сначала пропадает команда «Браво», после чего на поиски вылетает команда «Альфа». Высадившись на месте, бойцы находят только дымящий вертолёт пропавшего отряда, но не находят самих членов команды. Вскоре на Джозефа Фроста нападают жуткие собаки, и он погибает на глазах у товарищей. Оставшиеся члены отряда, отбившись от тварей, решают укрыться в ближайшем особняке. Resident Evil Director's Cut отличается от DualShock-версии поддержкой аналоговых стиков, вибрации и обновлённой музыкой. В этой версии также убрана цензура, присутствовавшая в североамериканской и европейской версиях. Игрокам доступны три уровня сложности: «Beginner», «Original» и «Advanced», причём последний можно сделать проще, активировав дополнительные патроны и ослабленных врагов.